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ひねもすのらりくらりかな

福岡在住です。 すろーなペースで食べ物,写真などについて書いてます。

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2012.09.02 Sun » 巨大化による濃縮

以前泊まったホテルのおまけでもらった「ポプラ300円券」。
さて何を買おう…。

まあまずは晩酌用の(第3の)ビールだわなあ…
もう第3のってわざわざ書くの面倒だから、
本物のビールのことを「元祖ビール」と書くようにしてくれたら…
とかあほなことを考えつつ並べられたお酒類を眺めてみると…

ほんのり暑さが去ったとはいえまだまだ暑い日ばかりなのに
すでにビールは「秋味」系が出てますね…
記憶では8月20日あたりからみかけ始めた気がするなあと…。

もう小さい秋は自然の中でなくお店のなかで最初にみつけるのが常ですね…。
ま、でも乗せられるのもいいかと思ってAsahi秋宵500ml197円を選択。

akiyoi.jpg
味の感想などはよくわかりませんが、秋シリーズでうれしいのは
「アルコール度数が高い」ということ。こちらも6%ですね。
貧乏性なんでビール類買う時は味やらのどごしよりなんかよりも
「なるべくアルコール度が高くてカロリーが低いもの」を選ぶので
販売の価格がかわらないのにアルコール度数が高いのはお得な気分。

ま、でも味の感想がないのもなんなので妄想で書いてみると
泡はしっとりとかクリーミー感などの方向性ではなく
ある意味あっさりというかばっさりという感じかなと。
第一印象は酸味と甘みに傾いたうまみ感ですが、
これは炭酸が強くないためその分酸味が前面に出やすい感じかなあと。

私の自慢の貧乏舌はお酒相手になるとますます活躍してしまい、
ビール類の麦のおいしさっていうのがあんまりわからないのですが、
泡のはじけるのとともにもが美味い感じが
広がるとかいうことはなくてどっちかというと
泡とか炭酸とかの動きとは独立してうまみが存在し、
白黒の写真にちょっと物足りなさを感じたのか
セピア色に着色されたデジカメ写真をみるような
透明なうまさが均一に続く感じかなあと。


で、つまみに選んだのがコンビニによくある100均おかしの
ポプラバージョンと思われる「くつろぎ選菓」シリーズの
「キャラメルビックコーン」

bigcornfukuro.jpg
東ハトキャラメルコーンの大きいのが売られていた記憶があったので、
それのリバイバルかと思ったら製造者はニッポー株式会社というところ。
会社のHPをみてみるとPB/受託生産(OEM)のひとつになるのかなと。

で、買って帰ってパッケージを開くとやはりでかい…。
隣に移る500mlの秋宵の缶と比較すると伝わるかなあと。

bigcorn.jpg
大きさとしてはカールと同じくらいで、そのカール具合を少し弱めた感じ?
なんだか絶妙なぷにぷにころりん感あってかわいらしいなあと。
ま、でもこうして巨大化したものってだいたい味薄いんだよなあ…
と思いながらひとつつまんでみると…いやはや驚きの濃厚感です。
原材料名に書いてないですがメープルシロップをなめたかのような
どこか香ばしさもあるしつこくない甘みがけれどもバンバンつたわってきて続きます。

普通のサイズのキャラメルコーンの場合、
中心の密度も結構高くて粉がつまっているため、
表面の甘さが味の付いていない粉に振り分けられる気がします。
けれどもこのビックコーンの場合、粉の量を増やすのではなく、
空気の入れる量を増やして大きく膨らませていると思うので、
総重量はかわらずに甘い表面の総面積が増えることになり、
そのため甘さが薄くなることなくずっと続くのかなあと。

「では、甘すぎてくどくなるのでは?」と思われそうですが、
空気も多く含むからかそう甘すぎるイメージはなかったなあと。

あとうれしいのは、一袋68gでカロリーは284Kcalなので、
かなり食べ応えがある割にカロリーはさほどでもないので
「たまには甘いものをず~っと食べ続けたい」と言う人には
向いているのではないかなあと思いました。

も少し本格的に暑さも和らいで、炭酸系のお酒がいらなくなること、
ウィスキーをちびちびやりながらでかでか食べるといいかもなあなどと。

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