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ひねもすのらりくらりかな

福岡在住です。 すろーなペースで食べ物,写真などについて書いてます。

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2012.02.17 Fri » 大都会福岡の中枢でうどんを食す

大都会福岡市の中でもさらに大都会な中央区。
さらにその中でも二重丸をつけられそうな中枢の場所とは…

chuokuyakusyo.jpg
そうですねお役所ですね写真は福岡市中央区役所です。
ほんというと地図記号での二重丸は市役所らしいので、
天神の市役所の方が正解みたいですが見逃してください。

手続きなどの用事でお役所に行くのは苦手ですが、
何故か昔からお役所の古い建物が好きで、
用事が無いのにぶらぶら入っていって見学するのが好きです。
窓口のある1,2階はただ雑然としていて落ち着かないですが、
古いお役所の最上階付近って立ち入り禁止でもないのに
人通りが少なく薄暗くてがらんどうな場所が多くてそのぽっかり感が好きだなと。

学校の美術室などの記憶で、現代美術っぽい塑像や
金工細工などをみてもなんの心もときめなかったのに、
デッサン用のただ丸や四角の石膏の塊が置き捨てられて
埃かぶっている様にほわ~と感心した記憶のように、
ある意味過剰なまでに無駄な装飾を省いた、
けれども明らかに丁寧につくられた無機質な躯体たちが
沈黙は金と語り続けているようなひんやりした静謐感あっていいなあと。

chuokuyakusyoisu.jpg
このあたりの感覚をなんとか写真でお伝えできたらと思ったのですが、
なんというかぼろぼろになりつつもなぜか気高さを感じさせる
ぽつんとある椅子の威厳のある感じが全く伝わりませんね…。

とか書いたもののそれはお昼ご飯の時間を完全に外して訪問したからで、
福岡市中央区役所の4階にある食堂は普通のお昼休み時間に行くと
かなり混雑しているのではないかなあと思います。

chuokuyakusyomihon.jpg
メニューは日替わり定食が1種じゃなくて3種と豊富で
さらに日替わり弁当もあるので4種と豊富なのが特徴かなと。
あとはうどん・そば・丼(カツ・親子・玉子)にカレーという、
福利厚生系の食堂でのオーソドックスな内容かなあと。

で、普通なら定食食べるのでしょうが、博多駅から全部歩きだったので
ちょっと量を食べたくなってうどん200円と親子丼380円を注文です。
chuokuyakusyoset.jpg

お味のほうも基本は福利厚生系の地を行く感じですが、
うどんの麺は少し固めで加水率もほんのり低めな感じで、
コシというよりかはハリがある感じのものが選ばれていたかなと。
で、うどんと親子丼とそれについてきた味噌汁のつゆなどに
共通して感じたのは「甘みが強めかなあ?」という感想。

まあでもお役所の食堂のごはんがおいしすぎたら民業圧迫(?)
やら無駄遣いなどといわれてまた問題になるかもしれませんし、
まずすぎたらそっぽ向かれて経営なりたたなくなるだろうしで、
そのあたりのバランスを非常に上手にとっているのかもなあと。

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