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ひねもすのらりくらりかな

福岡在住です。 すろーなペースで食べ物,写真などについて書いてます。

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2011.01.19 Wed » もったいな~い(エスコヤマのバウム)

博多で乗り換えて熊本に帰る友人と待ち合わせて飲み。
で、その時お土産にもらっていたのがバウムクーヘン。

先日お仕事立て込んでいてお昼で外に出るのが面倒だった時、
少し食べて空腹をごまかそうと思ったら余計にお腹がすいて、
「こういうのこそがが“べたべた”でもなく“しつこい”でもない
“しっとり”っていう食感って感じだなあ~♪」程度の味わい方で
しかもスガキヤのラーメンフォークでがつがついって
1個丸ごと食べてお昼ご飯にした時があったのですよ。
eskoyamabaum2.jpg

で、辞書のようなしゃれた包装などみてHP調べてびっくり。
eskoyamabaumcase.jpg

Es KOYAMA(エス小山)って、かなり有名なお店なんですね。(HP)

なんでもTVチャンピオンのケーキ職人関連で何度も優勝されて
それ以降は経歴に横文字が増えて判読できなくなってきますが、
今ではYahoo!でesと入れるだけで候補にes KOYAMAが出てくるほど!

そんな有名店のものをがっついて5分程度で食べてしまった
もったいな~い。・゜・(つД`)・゜・。(サニーのBGMのメロディーで)

まあでも、1個まるまるあっという間に食べきってしまえたのは、
良く使われる形容の「甘すぎない」の何よりもの証拠だろうし、
過度にスイイツスイイツしてない素朴なおいしさの証でもあろうなあと。

そう思えばパッケージに書かれた「思い出の大きな木」という名称と、
「少年・ススムと大きな木野出会いの物語。田舎のおばあちゃんちで過ごした、
ある楽しい夏休みのメモリー」というコピーから喚起される、
でっかい空にでっかい雲にでっかい木に囲まれた田舎の家で、
な~んにもきにせずでっかいスイカにかぶりつくような、
ある意味正統派の堪能の仕方だったのではないかと言い訳など…。

koganoookinaki.jpg

まあでも、三田にはまだ何回か訪れる機会があると思うので、
今度はお店に直接行ってそこでしか食べられないもの食べてみたいなあと。
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