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ひねもすのらりくらりかな

福岡在住です。 すろーなペースで食べ物,写真などについて書いてます。

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2009.01.22 Thu » 長浜ラーメンタローちゃんにいってきました

tarocyanmise.jpg
住所:福岡県古賀市舞の里4丁目1-1(MAP) 電話:092-943-7577
駐車場:店の前と近くに比較的十分な量あり
値段:ラーメン500円(替え玉100円),大盛り600円など。店のオススメはチャーシュー麺。

3号線で古賀あたりを通るたびに入ろうと思っていたお店にやっと入店。
+100円で麺の量が2倍になる大盛りを注文。

tarocyanramen.jpg
ごてごてしていないあっさりさっぱり系で,
まろやかなうまみがひろがるスープはどこかほっとできる味。
店を出るとき老夫婦が入っていかれるのをみましたが,
そうしたどの年代にも愛される優しいおいしさの有るスープだなあと思いました。

そして一番のお気に入りはチャーシューでしょうか。
比較的しっかりめな味付けなのですが,超薄切りハムのように
薄くでも面積広いチャーシューでふわりと麺を包んで食べると非常にうまい。
薄いチャーシューはあまり好きではなかったのですが,このお店のように
とろとろやわらかく面積が広いとしゃぶしゃぶのようなおいしさにつながる気がしました。

大方食べ終わって満足したところで何の気なしに辛子高菜を入れてみたのですが,
これが咳き込むほどの激辛なのにおいしさもじゅっと出てくる感じでスープにあってよかったです。
今度来たときは麺半分くらい残っているときに投入してみたいなと。

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