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ひねもすのらりくらりかな

福岡在住です。 すろーなペースで食べ物,写真などについて書いてます。

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2008.12.26 Fri » 赤のれんクーニャンラーメンに行ってきました

住所:福岡市東区和白2-12-1(MAP) 電話:092-607-4896
営業時間:11時~23時(火曜定休)

FBSの九州ラーメン総選挙2008で第6位となっていた
赤のれんクーニャンラーメンにおくればせながら食べに行ってきました。

kuunyanramenmise.jpg
歴史を感じさせる気取らない店内は落ち着けていい感じです。
クーニャンラーメンが有名みたいですが普通のラーメンを注文。

kuunyanramenramen.jpg
スープはなんというか塩分や調味料やらのとげがなく,
やさしくまろやかにうまみが効いてくるタイプでしょうか。
麺は中細麺で,トッピングはチャーシュー,きくらげ,ねぎでした。
ここのチャーシューは炙ったりはせず,とろとろでもないですが,
見た目よりやわらく,噛むとじんわりと肉のうまさが出てくる感じでおいしかったです。

と,ここまで書いて気づきましたが,私が食べたのは新宮町原上の店でした。
(福岡県糟屋郡新宮町原上1622-1 電話:092-963-1998)
これは一度和白の方にも行ってみないと…。

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