ひねもすのらりくらりかな

福岡在住です。 すろーなペースで食べ物,写真などについて書いてます。

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2017.02.03 Fri » 恵方巻


本日22時頃の恵方巻半額情報。

セブンイレブン:恵方巻はまったくなく、弁当系もあまりない
マックスバリュ:半額もあったがメインは30~40%引き
旧キトラスの西鉄ストア系の店:恵方巻どころか惣菜系の商品ほぼ完売
フードウェイ(中洲川端駅地下1階):魚屋のは2割引、惣菜のは半額
ドンキホーテ:1種類のみ売っていて値引きはなし

てな感じでどの店も需要と供給の読みがほぼつりあっていたのか
大量廃棄で困りそうなお店はどこもなかったかなあと。

20170203ehoumaki.jpg

まあ、最近AIとか流行しているみたいですが、
その技術をつかって流通各社が有している圧倒的に緻密な販売データを
学習させたら企業のトータルで見ればほぼ予想通りになるんだろうなあと。
てか正直AIなんか使わなくても十分であって、
一番予測の当たり外れを支配するものは
「降水確率」「気温」「風速」なんじゃないかなあと。

ピンポイントの天気予測がもっと正確に出来るようになると、
「○○幼稚園の下校時間に雨が降るから今日は仕入れ少なく」とか
「今日は3日ぶりに晴れるから買出し客が増えるから仕入れ多く」
みたいな予測が正確に出来るようになるわけだなあと。

あと、別に天気予報自体を正確にしなくても、
ツイッターなどで「明後日雪降るから明日は買いだめしないと」
みたいなツイートが多く見られる地域とかのデータあればいいんだなあと。

さてそろそろブログあげないと節分の日中に恵方巻食べられないので
今宵はこれまでにさせていただきます。さて食べるぞ~!
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