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膳の変化に備える
2016/11/15(Tue)

11月1日の膳小笹店大盛り!
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11月15日の膳小笹店大盛り!

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10月後半等にも訪問していたのですが、
なんかちょっとスープがしゃびしゃびした感じがして
不安に思っていたのですが、11月に入ってからは
これまでとあまり変わらない感じに思えました。

客 変わらず来て 味 変わらず なんてわからぬまま
漢詩のリズムっぽく書いて「やはり変わらない場所って安心できますね」
なんてしめて終わろうかと思ったのですが実は動きがありそうで、
入り口の券売機のところにこのような張り紙がなされていました。

20161115zenharigami.jpg

文字起こしすると


お客様各位

 平素は、当店ならびに「博多ラーメン膳」に格別の
ご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
さて当店では、12月より、膳全店導入に向けた
『新メニュー』の販売予定です。
伴いまして、一部商品の見直し等もございますが、
皆様におかれましては、何卒、ご理解とご協力の程、
お願い申し上げます。

店主


文章だけ読むと、「全店で採用を目指す新メニューを小笹店で販売するので、
みんなそれを食べて評判良くしてね!」という肯定面だけと思われますが、
「一部商品の見直し等」の”等”の文字がなんだか不安だし、
「ご協力とご理解の程」という文章がなんだか気になります。

券売機の情報によると、現在の価格設定は、ご飯ものなどを除くと
おいしいラーメン280円を基準に
+90円で(もやしor辛子高菜orねぎ)
+200円で(ピリ辛コクorニンニクコク)
というシンプルなものになっているので、
なくなる可能性が高いのは(ピリ辛コクorニンニクコク)かなあと。

でも、それら2つを無くすだけであれば「その二品の代わりに~~が!」
みたいな感じで書いて11月中の駆け込み需要を誘う気もするので、
もしかしたら他の変化もあるのかなあなどとも。

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