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ひねもすのらりくらりかな

福岡在住です。 すろーなペースで食べ物,写真などについて書いてます。

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2014.11.13 Thu » 失われたうどん自販機を求めて ~続~

第四篇 ソバ無けどうどん

売り切れだから仕方ないと、こちらはまだ新しいアイスの自販機で
母親がセブンティーンアイスを買ってさあ帰ろうと車に向かうと…

ゴロゴロゴロとアスファルトを転がる台車のコロの音が響きます…
もしや…と後ろを振り返ると、プラのトロ箱を台車に乗せた
おじさんが近づいて来るではないですか…これは…!!!

うおおおやっぱり商品補充だああああ~~~
。・゚・(つv`)・゚・。歓喜の涙


てなことでちょうど良いタイミングで商品補充がはじまったので、
貴重な自動販売機の内部まで見ることが出来て超ラッキーでした。
jihankinonaka.jpg

基本的に機械の左がうどんそば保存ゾーンになっていて、
らせん状の金属レールに並べられたうどんそばが
重力で自然に出食ゾーンに落ちてきて、
そこにお湯とめんつゆをかける仕組みになっているみたいですね。

「そばは今制作中だからないけどうどんを入れていくね」

待っている私たちに気を遣ってくれたのか、まだセットするものが
あったみたいですがまずはうどんをセットして購入可能にして
おじさんが製麺工場に戻っていったので、まずは父親がうどんを購入です。

udonjihankiremindtime.jpg

先日の写真ではそばの下に赤く光っていた「うりきれ」の文字はなく、
ボタンの上に出来上がりまでの時間を示す文字が光っているのが分かるでしょうか…

新年へのカウントダウンを見るような期待にみちあふれた視線に
自販機が緊張してしまったのか、残り時間がゼロになったら
上から一挙に降り注がれたのであろうおつゆが
ばしゃっと盛大にはねて出食口に広がったので驚きましたが
とにかく出会うことが出来たのがこちらでございます。
jihankiudonchichi.jpg

第五篇 覆われのうどん

まず印象的なのがドンブリ全体を覆う天ぷらの大きさで、
情報源がどこであったか思い出せませんが、うどんの麺の
乾燥を避ける為の工夫で大きくなっているみたいですね。

で、私の分を買おうと思っていると、おじさんが再び戻って来て
今度はめんつゆの補充をされ始めたので再度待つことに。

おじさんはしきりに「めんつゆが薄くないですか?」と心配されていて、
確かに先ほどのおつゆの出方を見る限り薄そうにも思えたのですが、
父親も、後で食べた自分も薄くは感じませんでした。

なんだかドンブリの下にある棒の高さが左右ずれたりして、
それでお湯の量の調整がきかないからおつゆが薄くなることもあるらしく、
そのためめんつゆを濃くしているようなことなどを聞いたり、
古い古い内部だけど代替品で補修できるところは最新の材料使っていたりして
ほんといろいろと手を尽くしてこの自販機を維持されている姿に感動しておりました。
udonjihankiinside.jpg

で、そばはまだないままですが、うどんとめんつゆの
補充が完了して私が購入したのがこちら。
jihankiudonwatashi.jpg

残念ながら、10%の確率で出るという地元産「たかえび」を
使ったかき揚げは父も私も出ることはありませんでしたが、
うりきれで帰るところをちゃんと食べて帰れたのですから満足満足です。
jihankiudontakaebiposter.jpg

お味のほうは、入れ替え直後だったからかもしれませんが、
さすが製麺工場が作られているうどん、といった感じで、
ふつうの茹で置きうどんですがそこそこしっこりした食感もあって
けれども生煮えとかの感覚はなくてなかなかよかったです。

・・・・・・・・・・・・・・・・。

すみません本当にプルーストの霊が乗り移ったのか、
二回書いてもまだ終わりませんでした…長くてすみません…
次回こそ終わりますのでどうぞおつきあいお願いいたします。

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