ひねもすのらりくらりかな

福岡在住です。 すろーなペースで食べ物,写真などについて書いてます。

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2014.02.08 Sat » オーストラリアの安ワイン(SHIRAZ CABERNET)

今日は博多に出て外食をしているはずですが、
その後飲み会で更新出来ないので予約投稿です。

オーストラリアで買った安めのワイン。
正確な値段は忘れましたが600円程度で安売りされていたもの。
酒税が高めなのか日本のような500円以下のワインを
みつけることが出来なかったなかでは格安のワインかと。

2012shirazcabernetbottle.jpg
名前:(VCR-2)2012 SHIRAZ CABERNET SOUTH EASTEN AUSTRALIA

住所:ILLAPARR WINERY PTY LTD, 161 MURRY STREET,
TANUNDA, SOUTH AUSTRALLIA 5352, AUSTRALIA.

2012shirazcabernetlabel.jpg
説明:COMPLEX AROMAS OF RED CHERRY,BLACKBERRY & MINT
PLUM & Fruit cake characters
14.0% ALC/VOL. PRODUCT OF AUSTRALIA CONTAINS SULPHITES.
PRODUCED WITH THE AID OF EGG AND MILK PRODUCTS
AND TRACES MAY REMAIN.

チェリーのにおいって言われてもなじみがないのでわかりませんが、
まあでも甘いフルーティーな匂いはするなあと。
「甘くてフルーティーなにおいがしないワインってあるか?」
と言われたらあまりイメージわきませんが、
ブドウそのもののにおいと言うよりかは他のにおいって感じなのはわかるかなと。

味はまずそのまんまの甘さと酸をまとったアルコール成分が来て、
渋みと合わさる濃いおいしさがきて苦味が口にうわっと広がるのですが
苦味がなんというか粒上のさらさらさがある感じで
口腔に残らずさらさらと流れていくので消えるのは早い感じだったかなと。

明日こそは土曜日に食べた外食の記事書きますので乞うご期待!です。
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