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ひねもすのらりくらりかな

福岡在住です。 すろーなペースで食べ物,写真などについて書いてます。

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2018.10.11 Thu » 今から晩酌


明日6時起きですが自宅に戻ったのが22:40。

別に対して「忙しい!」というほどではないですが、
むしろそうであるからこそ「6時間睡眠確保」にチャレンジしたいので、
23:45くらいに布団に入り24:00に眠りにつき6:00に起きるためには
早くブログを更新して晩酌を開始しなければ…
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とうことで、結構不思議なネーミングの「枝豆ポテトサラダ」を
フライングしてちょっと食べてみると…なんとも面白い味。

ポテトサラダに枝豆の青臭い味がついているのがなんだかな~
と思ったのですが、つぶされてない丸のままの枝豆も入っていて
それと食べると枝豆自体の滋味が前面に出ることで
ポテトサラダの枝豆感は枝豆とポテトサラダのコクを上手につないでくれて、
モフモフした触感はうれしいけれどもどこか物足りなさを感じることのある
ポテトサラダのポテトの空気含んだ感がなくなって
もう前面がしっかりしみじみした滋味が前に来つつも
背景にこってりしっかりしたこくとうまみと甘みのマヨ成分がきておいしいなあと。

なんだか久しぶりにスーパーの惣菜で「組み合わせの妙」を楽しめてよかったなあと。

では、こんな感じでねっとり潤った口腔を気ぱちぱち気体でリフレッシュるために
発泡酒をあけさせていただきます~ぷしゅっとな~ではではみなさま良い夜を!
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く~ねる

AUTHOR : く~ねる

 福岡在住のおっさんがのらりくらりと日常をつづるブログです。
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