2012.05.15 Tue » 時代に消えないスイイツたち
子どものころ、たいして好きじゃなかった
お菓子ってありませんでしたか？
私の親は食品添加物や化学調味料などを使用した食べ物に
当時そう抵抗はなかったみたいで、スナック菓子を食べるのは全然OK。
なので子ども的好みのまま自分で選んでお菓子買って食べていたので、
味のしっかりついたスナック、チョコ、アイスばっか食べて慣れてしまい
祖父母から送られてくる地元の昔ながらのお菓子はあんまり喜ばなかった記憶が。
幼少期の趣向で祖父母からの荷物にあった鹿児島のお菓子を分類してみると
子どもの時も好き：かるかん・ボンタン飴・兵六餅
子どもの時はそこそこ好き：あくまき・黒棒などの黒糖系おかし
こどもの時は…：春駒・ザボン漬け・いこ餅など
子ども心に、「この手の昔ながらのお菓子は、親が子どもだった
今よりほんと何もなかった時代にありがたがって食べていたから
おいしく感じたんだろうなあ、飽食の時代と呼ばれるNEWAGEの
僕のYOUNGな口には合わないな」と思っておりました。
こうした時代的に古いものは新しい物にとって代わられて消えていくのだろうと。
で、今回親から送られてきたので久しぶりにたべたのがこちら。
伊集院まんじゅうと
いこ餅。
原材料名もほんとシンプル。
食べてみるとほんとどちらもシンプルな味。
けれどもなんていうのですかね、具体的な場所の風景が写った
写真をみせられるとその具体的な風景に意識とらわれてしまいがちだけど、
空だけの写真、水面だけの写真、ある時間の色だけの写真、
さらにある意味枠があるだけの写真などみせられたら、
どんな場所の空だって海だって土だって自由に想起して旅心地楽しめるように、
さまざまな想起を楽しみたいと思えるベースの甘味と食感を与えてくれて
あとは自由にさせてくれるがゆえのおいしさみたいなものがここにはあるのかなあと。
で、そういうのはなかなか具体的な物がないと思いが巡りにくい
こどもにはわからなかったから食べにくかったのかなあと。
だから年取った今ではこうしたお菓子もほんとありがたくおいしいなあと。
ま、べつに今でもポテチやケーキや油菓子も大好きなんですが、
それらとはまた全然違った視点で昔ながらのお菓子がうれしくなってきたなと。
そんな視点でこうした「昔ながらのお菓子」を考え直してみると、
時代という縦のラインでとらえられる時代遅れのものなんかではなく、
さまざまなお菓子のひろがる平面で「シンプル役」として
今も昔も代わらず一つの領域を維持し続けるお菓子なんだろうなあと。
だからきっと変に「古き良きものが残ればいいのに！保存せねば！」なんて
上から目線でしゃちほこばったりしなくても、きっと残っていくんだろうなあと。
年をとるのは残念なことですが、こうした変化などは楽しみたいもんだなあと。
お菓子ってありませんでしたか？
私の親は食品添加物や化学調味料などを使用した食べ物に
当時そう抵抗はなかったみたいで、スナック菓子を食べるのは全然OK。
なので子ども的好みのまま自分で選んでお菓子買って食べていたので、
味のしっかりついたスナック、チョコ、アイスばっか食べて慣れてしまい
祖父母から送られてくる地元の昔ながらのお菓子はあんまり喜ばなかった記憶が。
幼少期の趣向で祖父母からの荷物にあった鹿児島のお菓子を分類してみると
子どもの時も好き：かるかん・ボンタン飴・兵六餅
子どもの時はそこそこ好き：あくまき・黒棒などの黒糖系おかし
こどもの時は…：春駒・ザボン漬け・いこ餅など
子ども心に、「この手の昔ながらのお菓子は、親が子どもだった
今よりほんと何もなかった時代にありがたがって食べていたから
おいしく感じたんだろうなあ、飽食の時代と呼ばれるNEWAGEの
僕のYOUNGな口には合わないな」と思っておりました。
こうした時代的に古いものは新しい物にとって代わられて消えていくのだろうと。
で、今回親から送られてきたので久しぶりにたべたのがこちら。
伊集院まんじゅうと
いこ餅。
原材料名もほんとシンプル。
食べてみるとほんとどちらもシンプルな味。
けれどもなんていうのですかね、具体的な場所の風景が写った
写真をみせられるとその具体的な風景に意識とらわれてしまいがちだけど、
空だけの写真、水面だけの写真、ある時間の色だけの写真、
さらにある意味枠があるだけの写真などみせられたら、
どんな場所の空だって海だって土だって自由に想起して旅心地楽しめるように、
さまざまな想起を楽しみたいと思えるベースの甘味と食感を与えてくれて
あとは自由にさせてくれるがゆえのおいしさみたいなものがここにはあるのかなあと。
で、そういうのはなかなか具体的な物がないと思いが巡りにくい
こどもにはわからなかったから食べにくかったのかなあと。
だから年取った今ではこうしたお菓子もほんとありがたくおいしいなあと。
ま、べつに今でもポテチやケーキや油菓子も大好きなんですが、
それらとはまた全然違った視点で昔ながらのお菓子がうれしくなってきたなと。
そんな視点でこうした「昔ながらのお菓子」を考え直してみると、
時代という縦のラインでとらえられる時代遅れのものなんかではなく、
さまざまなお菓子のひろがる平面で「シンプル役」として
今も昔も代わらず一つの領域を維持し続けるお菓子なんだろうなあと。
だからきっと変に「古き良きものが残ればいいのに！保存せねば！」なんて
上から目線でしゃちほこばったりしなくても、きっと残っていくんだろうなあと。
年をとるのは残念なことですが、こうした変化などは楽しみたいもんだなあと。
2012.05.14 Mon » MY NO.1 市販ゆでうどん
麺を食べに行って感想をブログにアップするのも好きですが、
私の場合、他の方のブログの記事を読む方に力を入れている気がします。
で、そうしたブログで記事として取り上げられるもののほとんどは
お店の麺ですが、「カップ麺」を取り上げる方も結構多いなあと。
出かける時間や余裕がない場合の強い味方ですよねカップ麺。
んがしかし、市販の「ゆでめん」の感想については、
あまり書かれているのをみかけた記憶がないなあ…と思います。
という正統な理由があって今回はゆでめんをとりあげるのであって、
決してネタが尽きに尽きてとうとうゆでめんにまで手を出した…
わけではないのですよ・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
まあでも貧乏舌なので素材としてのゆでめんの味の違いや
食感の違いなどを比較するのは無理。
ならば持ち前の貧乏能力節約能力を活かして、
「どのお店のゆでめんが一番お得か？」
という視点で考えてみようかと。
視点１：安価ゆでめんなのに高級冷凍麺的なコシがある！
ドラッグストアのコスモスさんの食品コーナーで売られている
３玉までなら19円で買えるこちらのうどん。
デンプン別添によるコシの強化がなされているので、
コシのある冷たいうどん食べたいけど、１０数分も
本格的なうどんゆでていると台所で死んでしまう…
という夏にぴったりのうどんの気がします。
記憶では昔作っていたところはエフマックスとかだった気がしますが、
今製造しているのはアペルさんなんですね。
で、あと「九州産の小麦がいい！」という人の多いと思うので、
視点２：「安価で地産地消のうどん」を考えてみると
やはりめん食の九州大地のやつかなあ…昔よく「４玉100円」で買えたよなあ…
最近はその値段では無理になってきましたが、だいたい3玉98円で買えるかな。
ならばマックスバリュで買える「九州産小麦100%うどん」が、
千早店だと38円だけど、古賀店だと19円で買える時が結構あるよなあ…。
などと貧乏根性丸出しでいろいろ考えていて、画像がないかなあとか
めん食とアペルのどっちに1位をだそうか…などネットで調べていて気づいたこと。
めん食もアペルもエフマックスも全部フランソアなんですね…。
で、私の大嘘の可能性もあるけど私の食べた記憶では
マックスバリュのうどんもめん食さんだと思うので、
そう考えていったら私のNo.1ゆでめんは
少なくともフランソアのうどんであることは間違いなさそうだなと。
・・・・・・・・・・・・・・。
ネタがないので袋麺の写真１種でここまで話を引き延ばして、
しかも全然おもしろくなくてすみません。
今度はちゃんとした更新出来るようにするので
見捨てずにおつきあいいただけたらと。
私の場合、他の方のブログの記事を読む方に力を入れている気がします。
で、そうしたブログで記事として取り上げられるもののほとんどは
お店の麺ですが、「カップ麺」を取り上げる方も結構多いなあと。
出かける時間や余裕がない場合の強い味方ですよねカップ麺。
んがしかし、市販の「ゆでめん」の感想については、
あまり書かれているのをみかけた記憶がないなあ…と思います。
という正統な理由があって今回はゆでめんをとりあげるのであって、
決してネタが尽きに尽きてとうとうゆでめんにまで手を出した…
わけではないのですよ・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
まあでも貧乏舌なので素材としてのゆでめんの味の違いや
食感の違いなどを比較するのは無理。
ならば持ち前の貧乏能力節約能力を活かして、
「どのお店のゆでめんが一番お得か？」
という視点で考えてみようかと。
視点１：安価ゆでめんなのに高級冷凍麺的なコシがある！
ドラッグストアのコスモスさんの食品コーナーで売られている
３玉までなら19円で買えるこちらのうどん。
デンプン別添によるコシの強化がなされているので、
コシのある冷たいうどん食べたいけど、１０数分も
本格的なうどんゆでていると台所で死んでしまう…
という夏にぴったりのうどんの気がします。
記憶では昔作っていたところはエフマックスとかだった気がしますが、
今製造しているのはアペルさんなんですね。
で、あと「九州産の小麦がいい！」という人の多いと思うので、
視点２：「安価で地産地消のうどん」を考えてみると
やはりめん食の九州大地のやつかなあ…昔よく「４玉100円」で買えたよなあ…
最近はその値段では無理になってきましたが、だいたい3玉98円で買えるかな。
ならばマックスバリュで買える「九州産小麦100%うどん」が、
千早店だと38円だけど、古賀店だと19円で買える時が結構あるよなあ…。
などと貧乏根性丸出しでいろいろ考えていて、画像がないかなあとか
めん食とアペルのどっちに1位をだそうか…などネットで調べていて気づいたこと。
めん食もアペルもエフマックスも全部フランソアなんですね…。
で、私の大嘘の可能性もあるけど私の食べた記憶では
マックスバリュのうどんもめん食さんだと思うので、
そう考えていったら私のNo.1ゆでめんは
少なくともフランソアのうどんであることは間違いなさそうだなと。
・・・・・・・・・・・・・・。
ネタがないので袋麺の写真１種でここまで話を引き延ばして、
しかも全然おもしろくなくてすみません。
今度はちゃんとした更新出来るようにするので
見捨てずにおつきあいいただけたらと。
2012.05.07 Mon » 東区 vs. 中央区
GWの平日の話。
GW期間だけど平日だったらお役所はやってるのかなあ？
と思って東区役所に行くと絶賛営業中で人が一杯いました。
連休中だから人が少ないかもと思ったのですが、
よく考えたら月水木金休みになる分平日の火曜に集中したんだろうなあと。
そのためお客が一杯で売り切れてしまったのか、
東区役所の食堂は営業時間中でしたが終わってました残念。
まあでもどうせなんでとメニューの写真を撮ったのがこちら。
（こちたは東区役所のメニューです）
で、先日中央区役所の食堂で食べた時のメニュー（過去の記事）と
メニューの豊富さや値段など比べてみました。
（こちらは中央区役所のメニューです）
東区役所の方が値段も安くてメニューも豊富で圧勝といえるのではと。
で、その喜びを明確にするためにエクセルで表も作って、
さあいざブログをアップせん！！！と思ったところに
発見してしまいました・・・・・何をかっていうと…お暇な方は
東区役所のメニューの写真をじっくりみて探してみてください…
答えは「カツ丼が400円か450円かわからない」です。
もう作り直すの面倒なのでこのままで…。
まあでも東区役所のカツ丼が450円だったとしても、
「カツ」に関してのみ東区役所の方が高いだけで、
あとは全般的に東区役所の勝ち！と言ってもいいのではと。
ちゃんぽん400円とか安いのでまたいつか体験してみたいなと。
いろんな面で中央区の方が勝っていること多いでしょうから、
区役所の食堂くらいは東区にはなを持たせてくれたらと。
GW期間だけど平日だったらお役所はやってるのかなあ？
と思って東区役所に行くと絶賛営業中で人が一杯いました。
連休中だから人が少ないかもと思ったのですが、
よく考えたら月水木金休みになる分平日の火曜に集中したんだろうなあと。
そのためお客が一杯で売り切れてしまったのか、
東区役所の食堂は営業時間中でしたが終わってました残念。
まあでもどうせなんでとメニューの写真を撮ったのがこちら。
（こちたは東区役所のメニューです）
で、先日中央区役所の食堂で食べた時のメニュー（過去の記事）と
メニューの豊富さや値段など比べてみました。
（こちらは中央区役所のメニューです）
東区役所の方が値段も安くてメニューも豊富で圧勝といえるのではと。
で、その喜びを明確にするためにエクセルで表も作って、
さあいざブログをアップせん！！！と思ったところに
発見してしまいました・・・・・何をかっていうと…お暇な方は
東区役所のメニューの写真をじっくりみて探してみてください…
答えは「カツ丼が400円か450円かわからない」です。
もう作り直すの面倒なのでこのままで…。
まあでも東区役所のカツ丼が450円だったとしても、
「カツ」に関してのみ東区役所の方が高いだけで、
あとは全般的に東区役所の勝ち！と言ってもいいのではと。
ちゃんぽん400円とか安いのでまたいつか体験してみたいなと。
いろんな面で中央区の方が勝っていること多いでしょうから、
区役所の食堂くらいは東区にはなを持たせてくれたらと。
2012.05.06 Sun » スーパームーン
昨日雁ノ巣でホークスの2軍の練習をみたこと書きましたが、
「カメラはいいの持ってるはずなのに大きく撮れてないよな」
と疑問に思われた方もいると思いますが、
換算でも200mmなので望遠の力はほんとわずか。
いつもより大きいスーパームーンだってこんな小さくしか写りません。
ピクセル等倍にしてもなんとかこの大きさが限界。
美麗な満月写真などでネタを続けることが出来ないので、
何かスーパームーンにかけたネタで書くしかないよなあ…。
ほとんどの人がセーラームーン系にいくんだろうなあ。
しかし私はセーラームーンはほとんど知らないなあ…
確かこんなんでしたっけっと記憶だけで描いてみると…。
仮面は相手役のもので主人公はつけてないのわかって描いたけど、
髪の毛がお団子なのは冗談抜きで覚えてませんでした。全然違う。
しかしまあもう10年以上も昔のアニメなんですね…。
今の子はほとんど知らないんでしょうねえ…今だとプリキュアかな。
う〜んネタにならない…
日本のどっかに「スーパーマーケット ムーン」ってないかなあ…。
一応、Yahoo!のWeb検索で"スーパーマーケット ムーン"を
検索してみたけどありませんね。ムーンという名のスーパー。
みつけたらストリートビューとかでお店の看板みつけて
「これぞ地上の星ならぬ地上の超月！！！」とかいって
ネタを終わらせる気満々だったんですが…終わらない。･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･。
地図で検索してもないので、スーパーとしてはあり得ない名前なのか…
よそと違う名前をつけたいスーパー経営者の人おすすめですよ「スーパー ムーン」
で、「まあさすがに月という文字のつくスーパーマーケットはあるだろう」
と思って「スーパー 月」で地図検索してみる2軒のみ…意外に少ないなあ。
そのうち1軒は佐賀県小城市にあるトライアル三日月店 （MAP)。
月単体ではなく三日月なのが残念ですが、我が愛するトライアルが
2軒のうちの1軒だったのはなんかうれしいなあと。
これで三日月店の写真でもあれば落ちがついてよかったのですが…。
ちなみに次回のスーパームーンは2016年11月14日だそうなので、
そのときは是非小城市のトライアルで月を眺めてみたいもんですなあと。
「カメラはいいの持ってるはずなのに大きく撮れてないよな」
と疑問に思われた方もいると思いますが、
換算でも200mmなので望遠の力はほんとわずか。
いつもより大きいスーパームーンだってこんな小さくしか写りません。
ピクセル等倍にしてもなんとかこの大きさが限界。
美麗な満月写真などでネタを続けることが出来ないので、
何かスーパームーンにかけたネタで書くしかないよなあ…。
ほとんどの人がセーラームーン系にいくんだろうなあ。
しかし私はセーラームーンはほとんど知らないなあ…
確かこんなんでしたっけっと記憶だけで描いてみると…。
仮面は相手役のもので主人公はつけてないのわかって描いたけど、
髪の毛がお団子なのは冗談抜きで覚えてませんでした。全然違う。
しかしまあもう10年以上も昔のアニメなんですね…。
今の子はほとんど知らないんでしょうねえ…今だとプリキュアかな。
う〜んネタにならない…
日本のどっかに「スーパーマーケット ムーン」ってないかなあ…。
一応、Yahoo!のWeb検索で"スーパーマーケット ムーン"を
検索してみたけどありませんね。ムーンという名のスーパー。
みつけたらストリートビューとかでお店の看板みつけて
「これぞ地上の星ならぬ地上の超月！！！」とかいって
ネタを終わらせる気満々だったんですが…終わらない。･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･。
地図で検索してもないので、スーパーとしてはあり得ない名前なのか…
よそと違う名前をつけたいスーパー経営者の人おすすめですよ「スーパー ムーン」
で、「まあさすがに月という文字のつくスーパーマーケットはあるだろう」
と思って「スーパー 月」で地図検索してみる2軒のみ…意外に少ないなあ。
そのうち1軒は佐賀県小城市にあるトライアル三日月店 （MAP)。
月単体ではなく三日月なのが残念ですが、我が愛するトライアルが
2軒のうちの1軒だったのはなんかうれしいなあと。
これで三日月店の写真でもあれば落ちがついてよかったのですが…。
ちなみに次回のスーパームーンは2016年11月14日だそうなので、
そのときは是非小城市のトライアルで月を眺めてみたいもんですなあと。
2012.05.05 Sat » ホークスにほぉ〜
先日は和白経由で香椎に向かいましたが、
本日は雁の巣経由で香椎に歩いて向かいました。
西鉄バスで例えると21番系統ではなく210番系統ですね
って、そんな例えでわかるのは東区民くらいでしょうが。
で、雁ノ巣まで来てちょっとふらふらしようと球場に向かうと、
貧乏な私を誘蛾灯のように惹きつけてやまない無料の文字…
ホークスの2軍の練習風景とかみられたらいいなあ…と入場してみました。
おお〜ほんまにしてはるわぁ〜らっき〜ということで、
リュックに入れていた望遠レンズに付け替えて写真撮ってみることに。
とはいえ望遠レンズと言っても200mmしかないやつなんで
ここからの写真はトリミングしまくりですがご容赦ください。
私が見た時は調度練習の内容が変わる時だったらしく、
バックネットなどを各選手が設置しているのを見ることが出来て、
裏方系のお仕事みるのが好きな私にとっては興味深かったです。
背番号一桁台の選手（金子圭輔選手）もちゃんと協力するんだなあと感心。
試合形式などの練習もあるのでしょうが私が見た時は、
一つのグラウンドで、
トスバッティングをする選手（おそらく山下斐紹捕手）
ノックを受ける選手など複数の練習を同時に行ってました。
「練習に励む選手を見習って私もカメラの練習！！」
と思い立ってジャストミートの瞬間とか
投手の指からボールが離れる瞬間とか撮れたらなあ…
などと思って打撃の練習をしているところを撮ろうと頑張ってみました。
んが、しかしやはりというかで、おそらく打撃の練習のために
元投手ではない笘篠誠治コーチが投球するところも
こんなくらい指から離れたところでしか撮れずです。
当然そのボールを打つ方のミートの瞬間などは撮れるはずもなく…。
まあでもこうしてふとした偶然で練習風景を拝見して、
今背番号を頼りに球団HPでいろいろ調べてみると
なんというかもっといろいろ知りたくなってくるもんだなあと。
雁ノ巣なら歩きでも自転車でも気軽にこれる場所なので、
今度は是非とも試合をみさせてもらいにきてみたいなあと。
本日は雁の巣経由で香椎に歩いて向かいました。
西鉄バスで例えると21番系統ではなく210番系統ですね
って、そんな例えでわかるのは東区民くらいでしょうが。
で、雁ノ巣まで来てちょっとふらふらしようと球場に向かうと、
貧乏な私を誘蛾灯のように惹きつけてやまない無料の文字…
ホークスの2軍の練習風景とかみられたらいいなあ…と入場してみました。
おお〜ほんまにしてはるわぁ〜らっき〜ということで、
リュックに入れていた望遠レンズに付け替えて写真撮ってみることに。
とはいえ望遠レンズと言っても200mmしかないやつなんで
ここからの写真はトリミングしまくりですがご容赦ください。
私が見た時は調度練習の内容が変わる時だったらしく、
バックネットなどを各選手が設置しているのを見ることが出来て、
裏方系のお仕事みるのが好きな私にとっては興味深かったです。
背番号一桁台の選手（金子圭輔選手）もちゃんと協力するんだなあと感心。
試合形式などの練習もあるのでしょうが私が見た時は、
一つのグラウンドで、
トスバッティングをする選手（おそらく山下斐紹捕手）
ノックを受ける選手など複数の練習を同時に行ってました。
「練習に励む選手を見習って私もカメラの練習！！」
と思い立ってジャストミートの瞬間とか
投手の指からボールが離れる瞬間とか撮れたらなあ…
などと思って打撃の練習をしているところを撮ろうと頑張ってみました。
んが、しかしやはりというかで、おそらく打撃の練習のために
元投手ではない笘篠誠治コーチが投球するところも
こんなくらい指から離れたところでしか撮れずです。
当然そのボールを打つ方のミートの瞬間などは撮れるはずもなく…。
まあでもこうしてふとした偶然で練習風景を拝見して、
今背番号を頼りに球団HPでいろいろ調べてみると
なんというかもっといろいろ知りたくなってくるもんだなあと。
雁ノ巣なら歩きでも自転車でも気軽にこれる場所なので、
今度は是非とも試合をみさせてもらいにきてみたいなあと。
